Recetas de sopaipillas, es una web enfocada a destacar principalmente los diferentes tipos de platos que posee la gastronomía chilena, así como también comidas similares de nuestros vecinos países.
A continuación, te presentamos una gran lista de recetas chilenas, ordenadas en las siguientes categorías.
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La pastelera de choclo es una receta popular en Chile y aquí te enseñamos como prepararla en casa, a este plato también se le conoce ...
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No se sabe con exactitud de dónde provino esta receta, pero en Chile se consume mucho las bebidas achocolatadas, es la preferida de muchos niños ...
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Sean en el desayuno o en la cena siempre serán un plato delicioso y fácil de preparar en la cocina chilena: Los panqueques son una ...
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Receta de Piñones en Escabeche chileno
Para quienes disfrutan al máximo comer encurtidos esta receta chilena de Piñones de Escabeche les encantará, ya que pueden prepararla y tenerla en la nevera ...
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Receta de Paté de Erizos chileno
En el recetario chileno destacan los aperitivos y suculentos menú a base de erizos marinos. Cuyo consejo para que el plato te quede bien, es ...
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Si quieres conocer cómo se prepara esta receta tradicional del sur de Chile puede tomar nota de los siguientes apartados, donde te enseñaremos los ingredientes ...
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Probablemente ya habías escuchado sobre la rosa mosqueta y los diferentes productos cosméticos elaborados con base de esta rosa, pero estamos casi seguros que no ...
Receta de mermelada de plátano casero chileno
El plátano es otra de las frutas más completas que se puede encontrar en todo el mundo, además tiene mucha versatilidad porque se puede utilizar ...
Receta de mermelada de cochayuyo casero
La mermelada de cochayuyo está elaborada con base de algas, si como lo oyes, seguramente piensas que tiene un sabor salado, pero no, es bastante ...
Receta de merenguitos con manjar casero de la abuela
Si eres amante de los postres y las recetas rápidas aquí tienes una que no te puedes perder, los merenguitos con manjar son una receta ...
Receta de menestrón de la abuela y chileno
El menestrón es un tipo de sopa con verduras y algunas carnes, puedes añadirle tocino y cualquier vegetal que sea de tu gusto, en este ...
Receta de mayonesa de palta casera
La palta es conocida en otros países como aguacate, cura, pera de indias o pagua, tiene muchísimos nombres alrededor del mundo, así como también muchas ...
Receta de mayonesa de garbanzos al estilo chileno
Si quieres llevar un estilo de vida más saludable siempre se recomendará seguir un menú con fuertes fuentes de proteínas y vitaminas, las legumbres poseen ...
Receta de manzanas caseras asadas chilenas
Las manzanas son una fruta que permite mejorar el sistema digestivo, además ayudan a prevenir muchos tipos de enfermedades, hoy te mostramos una receta que ...
Receta de postre de manzanas al vino tinto
Si quieres servir a tus invitados un platillo típico chileno y además elegante puedes ofrecerle manzanas al vino tinto, puedes ocupar vino blanco de igual ...
Receta de mantequilla de maní, fácil y deliciosa
La mantequilla de maní es un producto muy exquisito e infaltable en casa, ya que, es un snack ideal a media mañana o media tarde ...
Receta de mantequilla casera super fácil
La mantequilla es un ingrediente que se utiliza en un sinfín de recetas, pero ¿te habías dado cuenta que esta es, en sí, un producto ...
Receta de malta con leche condensada, un trago típico chileno
La malta con leche condensada es una bebida típica de Chile que se consume, principalmente, en los días más calurosos de verano. Esto se debe ...
Receta de malta con harina tostada chilena
La malta con harina tostada es una bebida típica del sur de Chile, consumida originalmente por las personas del campo como desayuno antes de ir ...
Receta de fricandela la hamburguesa a la chilena
La fricandela es conocida en Chile como un tipo de hamburguesa casera muy rica y fácil de preparar, no son demasiados los ingredientes que se ...
Receta de Ensalada Verde al estilo chilena
La ensalada verde es una receta que no falta en verano, por lo general, y esto se debe a su frescura y gran sabor que ...
Receta de Ensalada Rusa al estilo Chileno
Esta ensalada rusa a la chilena es un acompañante típico de muchos platos principales e infaltable en los asados y parrillas, es por eso que ...
Receta de malaya rellena al estilo chileno
Esta es una receta muy popular dentro de la gastronomía chilena, se prepara con el primer corte que se la hace al ganado vacuno y ...
Receta de machas a la parmesana al estilo chileno
Esta receta ha estado presente en la región sur de Chile, desde hace más de cincuenta años. Por la zona se puede conseguir platos de ...
Receta de longanizas caseras de Chillán
En Chile cuando mencionan las longanizas, inmediatamente se trasladan a la ciudad de Chillan, un lugar donde se preparan las mejores longanizas de todo el ...
Receta de asado del carnicero a la parrilla chileno
Para los amantes de la carne no hay nada mejor que un buen corte de asado carnicero a la parrilla. Con la preparación y el ...
Receta de arroz primavera al estilo chileno
Sin duda una de las maneras más deliciosas en las que se puede comer el arroz es combinándolo con diversos vegetales, dicha mezcla se le ...
Receta de arroz con huevo de la abuela
Un plato muy típico no solo en Chile sino en cualquier lugar de Latinoamérica es el arroz con huevo. Es una comida que se puede ...
Receta de asado de tira a la cerveza chileno
El asado de tira es una opción deliciosa para todas aquellas personas que estén buscando un modo diferente de cocinar la carne. El preparar este ...
Receta de café de maqui típico chileno
Para cualquier amante del café que se precie, probar las diferentes variantes y fusiones de sabores es un deleite. El sur chileno se distingue porque ...
Comidas Saludables Chilenas
Disfruta de esta larga lista de recetas saludables chilenas, ideales para mantener una dieta baja en calorías o simplemente para comer algo rico y sano ...
Receta de cabrito a la olla al estilo chileno
Directo desde la zona de Limarí, viene un platillo icónico de la gastronomía chilena: el cabrito a la olla o cacerola. Es frecuente que se ...
Comidas Navideñas Chilena
En las fiestas navideñas aparecen las mejores muestras gastronómicas, donde nuestras madres y abuelitas despliegan sus mejores habilidades culinarias para hacer feliz a sus queridos ...
Salsas y Aderezos Chilenos
Las salsas y aderezos chilenos son maravillosos, sin ellos el completo, el churrasco, el chacarero, las sopaipillas no serían igual. Por esta razón te presentamos ...
Receta de budín de jurel en tarro Chileno
Una receta clásica de los sabores que engalanan a la gastronomía chilena es el budín de jurel en tarro. Lo encontrarás con frecuencia en los ...
Ensaladas Chilenas
Las ensaladas chilenas son una receta imperdible a la hora de acompañar nuestros platos principales. Son tan inseparable como también lo son pan y mantequilla ...
Receta de budín de acelgas a la chilena
La acelga tiene bajo nivel calórico que contrastan con su abundancia en hierro y antioxidantes. Cómela haciendo esta exquisita receta de budín de acelgas. Al ...
Bebidas Chilenas
Sin duda Chile se caracteriza por tener los mejores vinos del mundo y con ellos se pueden preparar diferentes tipos de tragos exquisitos. No dejes ...
Receta carne mechada, típico chileno
La carne mechada es otro de los protagonistas de la gastronomía chilena, es súper delicioso y se puede consumir de varias maneras, incluso con sándwich ...
Sopas y Guisos Chilenos
Las sopas y los guisos son las recetas más solicitadas por los chilenos en los días frio de invierno. No hay nada más placentero que ...
Aperitivos Chilenos
Los aperitivos chilenos sin duda son una maravilla en cuanto a sabor y textura, son tantos y tan deliciosos que a continuación te presentamos las ...
Receta de carbonada casera chilena
Es un plato típico perteneciente a la gastronomía chilena, es muy completo y se consume muchísimo sobre todo cuando la temporada de invierno está presente, ...
Recetas de Fiestas patrias
Disfruta de la más espectacular lista de recetas chilenas para estas fiestas patrias. Elige entre una gran variedad de platos típicos para consentir a tu ...
Panes Chilenos
El pan en es uno de los alimentos más consumido en Chile, se disfruta en el desayuno, almuerzo, once e incluso en la cena. La ...
Sándwiches chilenos
Disfruta cocinando de ésta lista de sándwiches típicos chilenos de forma fácil y sencilla. No dejes de preparar las siguientes recetas en tu casa junto ...
Postres Chilenos
Disfruta de ésta increíble lista gratuita de postres típicos chilenos, explicadas de una forma sencilla para disfrutar cocinando en casa, no dejes de cocinar estas ...
Platos principales chilenos
Disfruta las mejores recetas de platos principales chilenos, explicadas paso a paso de forma fácil y práctica. En este menú tendrás disponible gratis todas las ...
Receta de calugas de leche caseras chilenas
Chile es uno de los países latinoamericanos famoso por su cultura, los diferentes climas que se pueden experimentar en ese país, pero hay una cosa ...
Receta de cancato de salmón al horno, típico chileno
Este plato es uno de los favoritos dentro de la gastronomía chilena, especialmente en la zona sur. Puede prepararse tanto como para servir una entrada, ...
Receta de cebolla caramelizada a la chilena
La cebolla caramelizada es popular pero no siempre se suele preparar en casa ya que consta de un trabajo laborioso para pelar todas las cebollas, ...
Receta de carpaccio de salmón al estilo chileno
El salmón es una carne muy sabrosa, saludable y fácil de preparar en distintas presentaciones, una de ellas es con el conocido carpaccio de salmón, ...
Receta de cazuela de cholgas chilota de la abuela
Si has tenido algún antojo de comida marina pero no deseas gastar demasiado en restaurantes de lujo, aquí te podemos enseñar algunas recetas especiales que ...
Receta de carne molida al estilo chileno
Si te gusta la comida chilena este lugar es ideal para ti, aquí te enseñamos el paso a paso de algunas ricas recetas, además de ...
Receta de cazuela de cerdo o cazuela de chancho a la chilena
La cazuela de cerdo o chancho es un plato muy común en Chile, aquí te enseñaremos el paso a paso de un estilo de receta, ...
Receta de cazuela de osobuco de la abuela
En Chile son muy populares las cazuelas y todo tipo de recetas en ellas, a menudo como una especie de asopado con arroz, son servidas ...
Receta de arrollado huaso al estilo chileno
El arrollado de huaso, conocido también como arrollado o rollo de puerco, es un plato muy típico de Chile, que aporta todo el sabor del ...
Receta de ensalada mixta de lechuga super saludable
Las ensaladas son el complemento perfecto de, prácticamente, cualquier plato principal. La infinidad de recetas que existen aumenta cada día, ya que, para preparar una ...
Receta de Ensalada de Porotos a la chilena
Los porotos son muy importante de la dieta alimenticia de millones de personas en el mundo, y Chile no es la excepción. Entre tantas recetas ...
Receta de ensalada de palmitos y palta saludable
Para el verano no hay nada mejor que una deliciosa ensalada, fresca y nutritiva, en este artículo te mostramos el paso a paso de cómo ...
Receta de ensalada de mote con queso al estilo chileno
La ensalada en una especie de plato con salteados de frutas o vegetales frescos que pueden consumirse medio cocidos o lavados, en esta ocasión te ...
Receta de Arroz con Choritos al estilo chileno
Esta receta de arroz con choritos forma parte de la amplísima gastronomía chilena, especialmente, la que lleva productos del mar. Por eso, te compartimos esta ...
Receta de ensalada de frutas con yogurt a la chilena
Si quieres llevar un estilo de vida saludable, la dieta y lo que consumes en tu día a día es muy importante, para mantenerte en ...
Receta de empanadas de piure fritas chilenas
Si quieres conocer cómo preparar unas ricas empanadas al estilo chileno, aquí podrás conseguir el paso a paso de la receta con relleno de piure, ...
Receta de anticuchos a la parrilla al estilo chileno
Los anticuchos a la parrilla son parte importante de la gastronomía chilena, ya que, son ideales como entrada o aperitivo mientras está listo el asado ...
Receta de empanadas de lapa o chapes Fritas chilenas
Las empanadas son muy amadas en Chile, se les considera parte importante de la gastronomía típica por lo que las puedes conseguir de diversas formas ...
Receta de arroz árabe al estilo chileno
El arroz árabe es una receta fácil y accesible que se utiliza para acompañar distintos platos en Oriente. Gracias a ellos, y al intercambio cultural ...
Receta de compota de manzana casero de la abuela
No hay nada en el mundo que los pequeños de la casa disfruten más que una deliciosa compota de manzana, aunque también, existen adultos que ...
Receta de caldo de papas chilenas de la abuela
Las calorías y la consistencia del caldo de papas chilenas la ponen el chicharrón troceado y la harina tostada. Las abuelas son amantes declaradas de ...
Receta de cocadas de manjar casero chileno
Las cocadas de manjar son un postre o entremés en donde, el manjar se envuelve por completo con galletas trituradas de vainilla o cualquier otro ...
Receta de empanadas de champiñón al horno a la chilena
El champiñón es un hongo que nos encanta a muchos en diversos platos chilenos, sea salsa o alguna pasta, pero te contamos que en nuestro ...
Receta de duraznos en conserva casero
En cualquier supermercado de cualquier parte del mundo podemos conseguir latas de duraznos en conserva, por muy saludables que dicen que sean, siempre tienen alguna ...