Preparado en base al auténtico pisco chileno y fresco jugo de mango chileno de la zona norte, el mango sour es un atrevido coctel tropical que destaca por su frescura y sabor intenso.
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¿Cómo hacer un mango sour chileno?
No tendrás que ser un auténtico bartender ni un experto en cocina para preparar está receta de mango sour, hecho con productos totalmente chilenos, seguro que quedarás encantado con el sabor de este coctel.
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Bebidas típicas | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 15 minutos | 🍲 Cocción: 0 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 15 minutos | 👫 Raciones: 8 personas |
| 🥣 Calorías: 200 | 😀 Autor: Recetas de Sopaipillas |
Ingredientes
- 1 ½ taza de pulpa de mango preparado (jugo)
- ¾ taza de azúcar granulada
- 2 tazas de pisco
- 1 taza de hielo
- Opcionalmente rodajas de naranja (para decorar la copa)
Preparación
- Paso 1: Agregaremos nuestro jugo de mango en una licuadora, además del pisco chileno y el hielo, mezcla la cual batiremos a baja velocidad durante 3-5 minutos.
- Paso 2: Colocaremos el azúcar en un plato y allí mojaremos el borde las copas que utilizarás para servir, ponlas sobre el azúcar.
- Paso 3: Verteremos entonces nuestra mezcla de mango sour chileno en copas, decorando opcionalmente con rodajas de naranja.
Recomendación
Aunque es bastante común en la zona norte del país, no es tan famoso en la zona central y sur, más, sin embargo, será fácil encontrarlo en los supermercados.
¿Sabías qué?
Los mangos son tan populares en otros países como India, Filipinas y Pakistán, que han sido declarados como la fruta nacional de estos mismos.
