La receta de tomate relleno es una entrada chilena deliciosa, que se puede disfrutar en cualquier momento. Se caracteriza por su maravillosa presentación y el exquisito sabor, convirtiéndola en una de las entradas más solicitadas.
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¿Cómo hacer tomate relleno con atún?
Hacer ésta entrada de tomate relleno es muy fácil y sencilla, más aun cuando los ingredientes en su conjunto pertenecen a la categoría de las comidas livianas. No dejes pasar esta oportunidad de preparar una receta delicada y saludable en la comodidad de tu casa.
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Aperitivos típicos | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 20 minutos | 🍲 Cocción: 30 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 30 minutos | 👫 Raciones: 4 personas |
| 🥣 Calorías: 250 | 😀 Autor: Recetas de Sopaipillas |
Ingredientes para tomate relleno
- 4 tomates grandes
- 350 gr de choclo
- 170 gr de atún
- Mayonesa
- Aceite de oliva
- 4 aceitunas (Opcional)
- Lechuga cortada pequeña
- Jugo de limón
- Sal
Preparación para tomate relleno
- Paso 1: En una olla cocinar el choclo en agua por 8 minutos, luego retirar y colar.
- Paso 2: Cortar la parte superior del tomate y con la ayuda de una cuchara grande extraer el interior. Reservar el interior para ocupar después.
- Paso 3: En un bol agregar el atún, el choclos, la lechuga, el interior del tomate, la mayonesa, el jugo de limón, el aceite y sal a gusto. Revolver para mezclar todos los ingredientes.
- Paso 4: Rellenar los tomates con la mezcla un poco más del tope.
- Paso 5: Presentar el tomate sobre un plato con una hoja de lechuga y coronar con una aceituna.
- Paso 6: Servir está deliciosa receta de tomate relleno con atún como entrada.
Recomendación
- Esta receta es muy versátil, por lo tanto puedes cambiar el atún por pollo, camarones o el ingrediente de tu agrado.
- La mayonesa la puedes hacer casera.
- El tomate no debe ser tan maduro, para evitar que se rompa.
- Al llevar mayonesa te recomendamos consumirlo inmediatamente.
